Mae polymerau wedi dod yn anghenraid ym mron pob agwedd ar fywyd modern, ac mae datblygiadau diweddar yn eu cynhyrchu a'u prosesu wedi ehangu'r defnydd o blastigau ymhellach, ac mewn rhai cymwysiadau, mae polymerau hyd yn oed wedi disodli deunyddiau eraill fel gwydr, metel, papur a phren.